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Bei den BCAA handelt es sich um3 verzweigtkettige, sogenannte essentielle Aminsäuren, da sie vom Körper nicht selbst gebildet werden können: die Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin. Diese Aminosäuren sind Baustoffe der Proteine und kommen bei Beanspruchung der Muskeln zum Einsatz, um Muskelglykogen zu sparen und dem Katabolismus entgegenzuwirken. Eine entsprechende …
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